Para almacenar nuestra composta vamos a necesitar un recipiente de tamaño mediano, este puede ser una maceta ( 60 cm de alto X 40 cm de diametro), un bote plástico (60 cm de alto X 40 cm de diametro) o un cajón de madera (60 X 40 X 20 cm); estas medidas son apróximadas se pueden ajustar de acuerdo al espacio que tengamos. Si decidimos utilizar la maceta o el cajón, necesitaremos también una bolsa de plástico que pueda cubrilrlos en su totalidad, más adelante te diremos por que, en el caso del bote de plástico, la mayoría viene con su propia tapa. Los demás materiales que necesitaremos son: tierra negra o de hoja, aserrín y la materia orgánica (desechos de frutas, verduras, bolsas de té, residuos de café, cascarones de huevo) que desees degradar.
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| Compostero elaborado en un bote de plástico. |
En el fondo de nuestro compostero vamos a colocar una capa de aserrín, 3 cm, después una capa de tierra, entre 5 y 10 cm, posteriormente vamos a colocar la materia orgánica y finalmente cubriremos esta con un poco de tierra con el objetivo de eliminar malos olores e insectos. Este proceso puedes repertirlo cuantas veces necesitemos.
Recomendaciones:
- Si decidiste utilizar el cajón de madera, debes forrar el interior de este con plástico para poder conservar la humedad.
- La bolsa de plástico de cual hablamos en un principio, la vamos a utilizar para cubrir nuestros recipientes por completo, excepto el bote de plástico que tiene su propia tapa. El objetivo de cubrir el recipiente totalmente es para recuperar el vapor de agua que se genera del proceso de degradación de la materia orgánica, así no tendrás que regarla para conservar la humedad.
- El proceso de degradación es un proceso aerobio, esto quiere decir que los microorganismos que se encargan de esto, necesitan aire para llevarlo a cabo, por lo cual cada 3 ó 4 días, remueve la mezcla para aeriarla, después de esto vuelve a cubrir con un poco de tierra.
- Otro punto importante, es que ya que el espacio del compostero es reducido, es mejor que la materia orgánica que utilices este picada o en trozos pequeños para acelerar el proceso.
- Recuerda que no debes introducir al compostero ningún tipo de carne, huesos, lacteos o sobras de comida, ya que estos solo provocaran que tu composta se arruine, huela mal, atraiga insectos desagradables y genere hongos nocivos.
- Si lo deseas, puedes ir acumulando la materia orgánica en otro recipiente y cada semana la puedes ir agregando a tu compostero.
- Coloca tu compostero en un lugar ventilado.
Si todo salió bien, después de 4 o 6 semanas tendrás en tu compostero una tierra de color negro y humeda, posiblemente con algunos brotes de alguna semilla que haya germinado.
Espero que esto les haya sido útil y verán que la elaboración de la composta no es nada complicado!

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